Burger des Monats

11/18: BBB's Patty Melt.

 

 

Beefpatty, Brooklyn-Käsemix, gebratene Zwiebeln, Champignons & Paprika. Das alles im Landbrot. Badabing!

 

Als Side empfehlen wir Fries mit Grolls Estragonmayo und frittierten Kapern.

 

 

 

 

10/18: Wies'n-Burger.

 

 

Weißwurst, Beef, Emmentaler, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Tomate, Römer, Senfmix im Laugenbrötchen Saugeil!.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Trüffel-Mayo.

 

 

 

 

09/18: Limoncello-Chicken-Burger.

 

 

Mit Parmesan überbackene Hähnchenbrust (mariniert in Ölivenöl & Limoncello), gegrillte Zucchini, Chilli-Lime-Mayo, Tomate, Zwiebeln & Rucola im Ciabatta-Bun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Petersilien-Pesto-Mayo.

 

 

 

 

 

08/18: The Sayedi.

 

 

Beef-Patty, gegrillter Ziegenkäse, Feigensenf-Sauce, gerösteten Walnüssen & Babyspinat. Das Ganze kommt im Mehrkornbrötchen.

*** Auch als Veggi-Version möglich. ***

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Jalapeño Cheddarcreme.

 

 

 

 

 

07/18: Hess-Attack.

 

 

Die Hessen kommen -im Burger- mit „Musik" :-) Rindfleischpatty, Kochkäse, Tomate, Granny Smith

Apfel, Radicchio & Musik (Rote Zwiebel-Apfel-Essigmix) im Brioche-Sesam-Bun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Käse-Dip.

 

 

 

 

 

 

 

05/18: Corazón.

 

 

Beefpatty, Fenchel-Trauben-Salat, Ziegenkäsepatty, Rucola, Senfmix & Serranochip im Briochebrötchen.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit unserer Bärlauch-Mayo.

 

 

 

 

04/18: Lambicious.

 

 

200 g Lammpatty, Manchego, gebratene Zwiebeln mit Paprika & Champignons, Spiegelei, Tomate,

BBB's Ketchup, BBB's Senfmix und Mixsalat im leckeren Briochebun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit unserer Jalapeño-Cheddar-Creme.

 

 

 

 

 

03/18: Gametime.

 

 

Wildschweinpatty, gebratener Speckwirsing, Fourme d’Ambert, BBB's Quittenkompott, Friseesalat & BBB's Senfmix.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit unserer Wasabi-Mayo!

 

 

 

 

 

02/18: Philly Cheesesteak Sandwich.

 

 

Unser Klassiker ist wieder da. Jipppieh!

Sandwich Bun, fein geschnittene Steak-Streifen, Provolone-Käse, Zwiebeln, Champignons,

grüne Paprika, BBQ Sauce, Senfmix.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit unserer Far East-Mayo!

 

 

 

01/18: Laugen Lucio.

 

 

Pizzaleberkäs, Parmesan, Artischockenherzen,

Spiegelei, BBB‘s Caesar Dressing, BBB‘s Senfmix, Zwiebeln, Tomaten&Römersalat.

Alles im Laugen-Brioche-Bun.

 

 

 

 

 

 

12/17: The Grinch.

 

 

How the Grinch stole christmas :)

 

Hähnchenfilet in asiatischer Marinade,

BBB's asiatischer Rotkohlsalat- & Wasabimayonnaise, Tomaten, Zwiebeln, Mixsalat, serviert im grünen

Burger Bun mit Matcha (grüner Tee).

 

 

 

11/17: A.R.T.-Burger.

 

Apfel-Merrettich-Creme, Rote Beete-Salat & fein geschnittener rosa Tafelspitz in Kombi mit BBB‘s Senfmix, Friseesalat und Röstzwiebeln im Mehrkornbrötchen.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit Honig-Senf-Dip.

 

 

 

 

 

 

10/17: Magic mushrooms.

 

200g Beef, Senfmix, Bacon, BBB's Pilzcreme, Tomate, Zwiebel, Gurke und Bluecheese-Creme im Sepia-Sesam-Bun.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit Bluecheese-Creme.

 

 

 

 

 

09/17: Surf 'n Turf.

 

200g Beef, Cheddar, Flusskrebssalat mit Staudensellerie, gelber und roter Paprika, Koriander und einer Ketchup-Chili-Limetten-Mayo-Kombi. Das alles im Sesambun. Bämsky!

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit geiler Chipotle-Mayo.

 

 

 

 

 

08/17: Miss Saigon.

 

Gezupfte Putenoberkeule in BBB's BBQ-Sauce, frische Mangosalsa (aus Knobi, Koriander und grünen Chilis), Erdnusscreme,

Röstzwiebeln, Rucola, Römersalat. Das alles kommt im Sesam-Weizen-Bun.

 

Als Side empfehlen wir unsere Homefries oder Sweetfries mit BBB's Pesto, Parmesan und Petersilie, dazu kommt eine super leckere Miso-Sesam-Mayo.

 

 

 

 

 

07/17: Pulled Beef 'n' Tacos.

 

Pulled Beef mit Bourbon & spicy Chipotle, Margaritha-Cream, Pico de Gallo, Limette & Koriander. Das alles im Soft Taco.


Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Cheddar-Jalapeño-Dip.

 

 

 

 

06/17: Brooklyn Smorgasburg.

 

Wildschwein-Rind-Patty, Baconjam, Ziegenkäse, Thymianhonig, Birnen-Fenchel-Salat (mit Ingwer und Zitronengras abgeschmeckt), Johannesbeersoße & Senfmix. Das alles kommt lecker verpackt im Mehrkornbrötchen. Yummy!

 

Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Cheddar-Jalapeño-Dip.

 

 

 

 

 

05/17: Philly Cheese Steak.

 

Es ist wieder da und es rockt das Haus! Es kommt mit Ribeye Steak-Streifen, Provolone cheese, karamelisierten Zwiebeln, gebratenen Champignons, gegrillten, grünen Paprikastreifen und BBQ-Sauce im leckeren Sandwich-Brötchen mit Sesam. DAAAAAAMN GOOOOD! Dazu bereiten unsere Homefries mit gerösteter Knobimayo besondere Freude.

 

 

 

 

04/17: Signor Rossi.

 

Salsicciapatty 200 g, mit Büffelmozarella gratiniert, dazu BBB’s Tomatensalsa, Rucola,Tomate & rote Zwiebeln. Das alles steckt in einem Spinat-Sesam-Burgerbun.

 

Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Chili-Limetten-Mayo.

 

 

 

 

03/17: Caesar's Deluxe.

 

Der Burger des Monats ist einer unserer Klassiker in neuem Gewand. Der „Caesars Deluxe“ kommt mit 200g Beef, Bacon, Parmesan, BBBs Caesars Dip, Tomate, roten Zwiebeln & Frisee. Das alles wird verpackt im leckeren Sepia-Sesam-Bun.

 

Dazu empfehlen wir die Parmesan-Thymian-Fries mit Dip nach Wahl. Alles wie immer superfresh und mit ❤️ zubereitet.

 

 

 

 

 

02/17: BBB’s Melted Cheese.

 

Jede Menge gehacktes, gegrilltes Beef, Cheddar-Bechamel, Wheat Ale-Zwiebeln, Champignons, BBBs BBQ-Sauce, Senfmix & Römer. Das alles kommt vereint im Brioche-Sandwich-Bun mit Sesam. Delicious!

 

Dazu empfehlen wir unsere handcut Homefries mit BBB’s Remoulade.

 

 

 

 

 

01/17: ALIBABA BURGER.

 

Lammpatty, gegrillter Ziegenkäse, Pflaumenchutney, Walnusscreme, Radicchio im Mehrkornbrötchen.

 

Dazu empfehlen wir Homefries mit unserer BBB Trüffelmayo.

 

 

Craft Burgers & Cocktails

Öffnungszeiten:
BBB's Lunchbreak
Mo.-Fr. 12 bis 15 h

Sa. 12 bis 17 h

Abends:
Mo.-Do. 18 bis 0 h
Fr. & Sa. 18 bis open end

 

Küche täglich bis 23 h

(letzte Order um 22:45)

 

So.: geschlossen

KONTAKT/
RESERVIERUNG >>

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11/18: BBB's Patty Melt.

 

 

Beefpatty, Brooklyn-Käsemix, gebratene Zwiebeln, Champignons & Paprika. Das alles im Landbrot. Badabing!

 

Als Side empfehlen wir Fries mit Grolls Estragonmayo und frittierten Kapern.

 

 

 

 

10/18: Wies'n-Burger.

 

 

Weißwurst, Beef, Emmentaler, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Tomate, Römer, Senfmix im Laugenbrötchen Saugeil!.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Trüffel-Mayo.

 

 

 

 

09/18: Limoncello-Chicken-Burger.

 

 

Mit Parmesan überbackene Hähnchenbrust (mariniert in Ölivenöl & Limoncello), gegrillte Zucchini, Chilli-Lime-Mayo, Tomate, Zwiebeln & Rucola im Ciabatta-Bun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Petersilien-Pesto-Mayo.

 

 

 

 

 

08/18: The Sayedi.

 

 

Beef-Patty, gegrillter Ziegenkäse, Feigensenf-Sauce, gerösteten Walnüssen & Babyspinat. Das Ganze kommt im Mehrkornbrötchen.

*** Auch als Veggi-Version möglich. ***

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Jalapeño Cheddarcreme.

 

 

 

 

 

07/18: Hess-Attack.

 

 

Die Hessen kommen -im Burger- mit „Musik" :-) Rindfleischpatty, Kochkäse, Tomate, Granny Smith

Apfel, Radicchio & Musik (Rote Zwiebel-Apfel-Essigmix) im Brioche-Sesam-Bun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit BBB's Käse-Dip.

 

 

 

 

 

 

 

05/18: Corazón.

 

 

Beefpatty, Fenchel-Trauben-Salat, Ziegenkäsepatty, Rucola, Senfmix & Serranochip im Briochebrötchen.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit unserer Bärlauch-Mayo.

 

 

 

 

04/18: Lambicious.

 

 

200 g Lammpatty, Manchego, gebratene Zwiebeln mit Paprika & Champignons, Spiegelei, Tomate,

BBB's Ketchup, BBB's Senfmix und Mixsalat im leckeren Briochebun.

 

Als Side empfehlen wir Fries mit unserer Jalapeño-Cheddar-Creme.

 

 

 

 

 

03/18: Gametime.

 

 

Wildschweinpatty, gebratener Speckwirsing, Fourme d’Ambert, BBB's Quittenkompott, Friseesalat & BBB's Senfmix.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit unserer Wasabi-Mayo!

 

 

 

 

 

02/18: Philly Cheesesteak Sandwich.

 

 

Unser Klassiker ist wieder da. Jipppieh!

Sandwich Bun, fein geschnittene Steak-Streifen, Provolone-Käse, Zwiebeln, Champignons,

grüne Paprika, BBQ Sauce, Senfmix.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit unserer Far East-Mayo!

 

 

 

01/18: Laugen Lucio.

 

 

Pizzaleberkäs, Parmesan, Artischockenherzen,

Spiegelei, BBB‘s Caesar Dressing, BBB‘s Senfmix, Zwiebeln, Tomaten&Römersalat.

Alles im Laugen-Brioche-Bun.

 

 

 

 

 

 

12/17: The Grinch.

 

 

How the Grinch stole christmas :)

 

Hähnchenfilet in asiatischer Marinade,

BBB's asiatischer Rotkohlsalat- & Wasabimayonnaise, Tomaten, Zwiebeln, Mixsalat, serviert im grünen

Burger Bun mit Matcha (grüner Tee).

 

 

 

11/17: A.R.T.-Burger.

 

Apfel-Merrettich-Creme, Rote Beete-Salat & fein geschnittener rosa Tafelspitz in Kombi mit BBB‘s Senfmix, Friseesalat und Röstzwiebeln im Mehrkornbrötchen.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit Honig-Senf-Dip.

 

 

 

 

 

 

10/17: Magic mushrooms.

 

200g Beef, Senfmix, Bacon, BBB's Pilzcreme, Tomate, Zwiebel, Gurke und Bluecheese-Creme im Sepia-Sesam-Bun.

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit Bluecheese-Creme.

 

 

 

 

 

09/17: Surf 'n Turf.

 

200g Beef, Cheddar, Flusskrebssalat mit Staudensellerie, gelber und roter Paprika, Koriander und einer Ketchup-Chili-Limetten-Mayo-Kombi. Das alles im Sesambun. Bämsky!

 

Als Side empfehlen wir unsere Fries mit geiler Chipotle-Mayo.

 

 

 

 

 

08/17: Miss Saigon.

 

Gezupfte Putenoberkeule in BBB's BBQ-Sauce, frische Mangosalsa (aus Knobi, Koriander und grünen Chilis), Erdnusscreme,

Röstzwiebeln, Rucola, Römersalat. Das alles kommt im Sesam-Weizen-Bun.

 

Als Side empfehlen wir unsere Homefries oder Sweetfries mit BBB's Pesto, Parmesan und Petersilie, dazu kommt eine super leckere Miso-Sesam-Mayo.

 

 

 

 

 

07/17: Pulled Beef 'n' Tacos.

 

Pulled Beef mit Bourbon & spicy Chipotle, Margaritha-Cream, Pico de Gallo, Limette & Koriander. Das alles im Soft Taco.


Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Cheddar-Jalapeño-Dip.

 

 

 

 

06/17: Brooklyn Smorgasburg.

 

Wildschwein-Rind-Patty, Baconjam, Ziegenkäse, Thymianhonig, Birnen-Fenchel-Salat (mit Ingwer und Zitronengras abgeschmeckt), Johannesbeersoße & Senfmix. Das alles kommt lecker verpackt im Mehrkornbrötchen. Yummy!

 

Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Cheddar-Jalapeño-Dip.

 

 

 

 

 

05/17: Philly Cheese Steak.

 

Es ist wieder da und es rockt das Haus! Es kommt mit Ribeye Steak-Streifen, Provolone cheese, karamelisierten Zwiebeln, gebratenen Champignons, gegrillten, grünen Paprikastreifen und BBQ-Sauce im leckeren Sandwich-Brötchen mit Sesam. DAAAAAAMN GOOOOD! Dazu bereiten unsere Homefries mit gerösteter Knobimayo besondere Freude.

 

 

 

 

04/17: Signor Rossi.

 

Salsicciapatty 200 g, mit Büffelmozarella gratiniert, dazu BBB’s Tomatensalsa, Rucola,Tomate & rote Zwiebeln. Das alles steckt in einem Spinat-Sesam-Burgerbun.

 

Dazu empfehlen wir unsere Homefries mit Chili-Limetten-Mayo.

 

 

 

 

03/17: Caesar's Deluxe.

 

Der Burger des Monats ist einer unserer Klassiker in neuem Gewand. Der „Caesars Deluxe“ kommt mit 200g Beef, Bacon, Parmesan, BBBs Caesars Dip, Tomate, roten Zwiebeln & Frisee. Das alles wird verpackt im leckeren Sepia-Sesam-Bun.

 

Dazu empfehlen wir die Parmesan-Thymian-Fries mit Dip nach Wahl. Alles wie immer superfresh und mit ❤️ zubereitet.

 

 

 

 

 

02/17: BBB’s Melted Cheese.

 

Jede Menge gehacktes, gegrilltes Beef, Cheddar-Bechamel, Wheat Ale-Zwiebeln, Champignons, BBBs BBQ-Sauce, Senfmix & Römer. Das alles kommt vereint im Brioche-Sandwich-Bun mit Sesam. Delicious!

 

Dazu empfehlen wir unsere handcut Homefries mit BBB’s Remoulade.

 

 

 

 

 

01/17: ALIBABA BURGER.

 

Lammpatty, gegrillter Ziegenkäse, Pflaumenchutney, Walnusscreme, Radicchio im Mehrkornbrötchen.

 

Dazu empfehlen wir Homefries mit unserer BBB Trüffelmayo.