11/19: The Dracula

Beef, Appenzeller, crispy Wan Tan Streifen, Gurke, Zwiebel, Rote Bete infused BBQ-Sauce, BBB’s Aioli im Black-Sesame-Bun.

Dazu empfehlen wir: Homefries „Van Helsing Style“ Mit Knoblauch-Petersilien-Öl & Parmesan-Toss Dazu BBB’s Aioli

09/19: Concrete Jungle

Welcher Gin könnte für uns passender sein als der Brooklyn Gin? Wir mixen ihn mit frischem Zitronensaft, Rosmarinzucker, grünem Tee & Brombeerpüree.